【菜品营养】 冬菇具有一定的提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，降血压，降血脂，降胆固醇等功效。因营养丰富、…
【菜品故事】 《笑林广记》上记载了这样一则故事。一位远道而来的先生投宿于东家，东家一日三餐供他咸菜下饭。东家园…
【菜品故事】 黄庭坚被贬到贵州曾作过《谢杨履道送银茄四首》诗，其中二首明确记述了当时贵州栽培的白茄子。《红楼梦…
材料 蛋豆腐1盒，荷兰豆50克，金针笋5克，鲜香菇1朵，胡萝卜10克，黑木耳丝20克，姜丝5克，市售香菇高汤2…
面肠250克，酸菜120克，姜丝15克，红辣椒丝10克 材料 调料 酱油、醋各少许，盐、白糖各1/4小匙，橄榄…
材料 杏鲍菇150克，西芹40克，干红辣椒5克，姜片20克，花椒2克 调料 酱油、醋、水淀粉、香油各1大匙，白…
原料：加州大核桃30g，小蘑菇8个，玉米粒1杯， 盐1小匙，黑胡椒粉1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙， 白芝麻1…
原料：茼蒿叶 玉米面条 米醋， 味极鲜，麻辣椒油，花生米 具体做法： 1、准备茼蒿叶。 2、玉米…
原料：香菇20公克，洋菇20公克， 青豆仁20公克，玉米粒20公克， 香椿20公克，白饭1碗，香油20㏄， 蕃…
原料：胡萝卜、香菇、大米 胡萝卜香菇焖饭 做法： 1.把胡萝卜和香菇切小丁，放入炒锅加作料炒一下。盐要稍微多放…
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