您的位置 首页 素食人生 素炒山药 华佛网 发布于 2023年1月11日 评论(0) 阅读(35) 材料 山药200克，水发黑木耳50克，胡萝卜60克，姜丝10克 调料 盐1/4小匙，白糖1/2小匙，白胡椒粉、植物油各少许，水4大匙，香油1小匙 做法 1山药、胡萝卜皆去皮，切丝状；水发黑木耳洗净切丝，备用。 2取锅倒入少许植物油烧热，小火爆香姜丝，再加入胡萝卜丝、山药丝及黑木耳丝炒匀。 3加入盐、白糖、白胡椒粉及水炒至水分收干，洒上香油即可。
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